凡人カレー四方山話
こんにちは。
先日、PCのクリーンインストールを行ったら音楽データのバックアップができておらず、約1万曲が吹き飛んで発狂した松野です。
おかげで買い替えたばかりのiPhone11proが何だか妙に軽く感じます…ハハッ！
さて、最近はいよいよ夏本番という感じの気候になってきましたね。
湿気と熱気で食欲も落ちがちですが、暑いからこそ食べたくなるものある。
そう、アレです。
カレーです。
ぼくは自分でスパイスを配合してカレーを作るくらいのカレー好きで、過去にはカレー好きが高じて飲食店でカレーを提供していたこともあったりします。
他にも有名なカレー職人の方のワークショップに参加したり、スパイスの書籍を読んだり…一体何を目指していたのだろうか。
そもそも小さい頃から母親が子供向けのカレーを作ってもらったことがなく、Lee（辛さ10倍）という激辛カレーを食べさせられていました。
環境が人を育てる、とはこういうことか…いやちょっと違うか。
ということで、前置きが長くなりましたが、今回はカレー四方山話という感じでお届けしたいと思います。
知ってる人は知ってる…という感じではありますが、最後までお付き合いいただければ幸いです。
